“郴州马田出产的腐竹经煮不烂，这道菜再放上点马田豆油，那叫一个绝，没有之一。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
腐竹回锅肉的做法步骤
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1腐竹温水冲洗(有利于发软)，食材改刀。 -
2回锅肉煸出油放入蒜头、小米椒。 -
3下腐竹翻炒匀。 -
4青椒、盐，炒软。 -
5倒入用腐乳、味极鲜、水调的汁。 -
6放青蒜，炒匀即可。 -
7成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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