食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
菠萝咕咾肉的做法步骤
-
1准备好食材。菠萝切小块浸盐水备用。 -
2瘦肉切小块（我切的菊花刀，所以看起来块不是很明显），加蛋清、半勺胡椒粉、小半勺盐、半勺生抽、一勺油拌匀腌制30分钟。青椒胡萝卜切片。 -
3将3大勺番茄酱、一大勺白糖、小半勺盐、半勺醋、一勺生抽加100ml水拌匀，水淀粉调匀。 -
4把肉块在面粉里滚一圈，使其均匀的粘一层面粉。 -
5锅内油烧热，下入肉块大火炸制金黄捞出控油（我切的菊花刀，易熟）。 -
6将锅里热油倒出，不用洗锅。将调制好的番茄料汁倒入，中火烧至冒泡时再倒入水淀粉熬制到番茄汁粘稠。 -
7倒入青椒块，菠萝块，胡萝卜片翻炒30秒。 -
8倒入炸好的肉块翻炒，使其均匀挂汁就可以出锅啦。 -
9装盘，酸甜可口，灰常好吃。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
粤菜
夏季食谱
- 香辣鸡排
- 【零基础】-蜂蜜烤鸭腿
- 龙利鱼包心丸
- 羊肉炖胡萝卜
- 法棍汉堡
- 奶香小方块饼干
- 红烧鳝段
- 糯香-酒酿圆子
- 简单好吃又营养——毛豆粥
- 南瓜肉丝
- 奇妙香芒脆皮卷
- 就是这个味儿——新奥尔良烤翅
- 土鸡就要吃原味——清汤鸡
- 蟹粉蒸鸡蛋羹
- 烧豆腐
- 宫保鸡丁
- 家常四季豆
- 辣味肉末粉丝
- 老陕最爱油泼面
- 椰子炖乌鸡汤
- 酱油圈泡贝壳面鱼
- 飞饼版木瓜葡挞
- 蒜香豉汁钳鱼
- 辣子鸡块
- 土豆煎蛋卷
- congratulatory letter
- congratulatory letter sample
- congratulatory letter to award recipient
- congratulatory messages
- congratulatory sayings
- congratulatory sayings for graduates
- congratulatory video message
- congregational singing
- congresses healthcare
- congresses is
- congression action
- congressional record
- congression definition
- congressman collins
- congressman schiff
- 哭景若兄（清·章甫）
- 哭景贤侄丧子（明·苏仲）
- 哭景馆吏立之（宋·冯山）
- 哭智棻上人（宋·周孚）
- 哭曲象（唐·耿湋）
- 哭曹子念六首（明·胡应麟）
- 哭曹给事（明·王汝玉）
- 哭曹能始先生死节（明末清初·张穆）
- 哭曹能始先生（清·钱澄之）
- 哭曹钧（唐·钱起）
- 哭曼卿（宋·欧阳修）
- 哭曼卿（宋·苏舜钦）
- 哭曾九皋（近现代·连横）
- 哭曾二云师相（明末清初·卢若腾）
- 哭曾令绰三首 其二（宋·韩维）
- 商贸实务
- 洛扎·朗卡降参全集(39-40)
- 四川省建筑与桥梁结构监测实施与验收标准 DBJ51/T144-2020
- 360°兵器全解(机枪+手枪+步枪+冲锋枪)(全4册)
- 遇见少年金庸
- 健康养老问答
- 集装箱运输实务
- 工业系统设备管理与监测
- 太阳能热发电厂储热系统设计规范 DL/T 5622-2021
- 荣格性格哲学
- 地理信息系统设计与开发(第2版)
- 基础护理一体化实训
- 四级词汇周计划
- 赛乃姆狂想曲——为管弦乐队而作
- 新教材完全解读 生物 8年级 上 新课标/人 全彩升级版