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诗文	雪菜豆腐
释义	“美味家常菜。” 食材明细 主料 卤水豆腐 400克 腌雪菜 1棵 辅料 葱片 10克 食用油 3勺 调料 生抽酱油 2勺 糖 5克 盐 2克 芝麻油 1勺 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 雪菜豆腐的做法步骤 1 食材准备好，雪菜放入清水浸泡，去掉盐分。 2 卤水豆腐切块。 3 雪菜切碎。 4 起油锅放入食用油，油热后放入葱片炒出香味。 5 放入雪菜翻炒2分钟。 6 倒入生抽酱油调味。 7 倒入一碗清水烧开。 8 放入豆腐大火烧开。 9 放入白糖和盐调味，大火收汁。 10 收汁后，淋入芝麻油增香。 11 装盘上桌。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。