正宗西瓜酱豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
黄豆泡12小时，花生米泡透。
2
全部煮熟。
3
青红辣椒、粗.细辣椒面、西瓜、香料全部准备好。
4
锅内倒入花生油。
5
倒入香料，小火慢慢炸。
6
炸出香味，捞出。
7
倒入煮好的黄豆、花生米，中火慢慢炸，炸出虎皮纹。
8
倒入青红辣椒翻炒均匀。
9
倒入西瓜。
10
翻炒一会。
11
西瓜炒软，大约10分钟左右，放甜面酱。
12
放黄豆酱，炒10分钟左右，炒出酱香味。
13
倒入白芝麻。
14
盐。
15
白糖，翻炒均匀。
16
倒入白酒，熬10分钟。
17
酱豆锅内熬的起这样小泡泡，就熬好了。
18
成品。
19
夹馒头，拌面太香了。

诗文	西瓜酱豆
释义	食材明细主料西瓜 3斤黄豆 1斤(干) 辅料花生米 200克调料花生油 500克海天黄豆酱一勺甜面酱一勺白糖适量盐 60克高度白酒 50克青红辣椒 100克粗.细辣椒面适量香料洋葱适量香菜适量姜适量大料适量花椒适量咸鲜口味炒工艺数小时耗时简单难度西瓜酱豆的做法步骤 1 黄豆泡12小时，花生米泡透。 2 全部煮熟。 3 青红辣椒、粗.细辣椒面、西瓜、香料全部准备好。 4 锅内倒入花生油。 5 倒入香料，小火慢慢炸。 6 炸出香味，捞出。 7 倒入煮好的黄豆、花生米，中火慢慢炸，炸出虎皮纹。 8 倒入青红辣椒翻炒均匀。 9 倒入西瓜。 10 翻炒一会。 11 西瓜炒软，大约10分钟左右，放甜面酱。 12 放黄豆酱，炒10分钟左右，炒出酱香味。 13 倒入白芝麻。 14 盐。 15 白糖，翻炒均匀。 16 倒入白酒，熬10分钟。 17 酱豆锅内熬的起这样小泡泡，就熬好了。 18 成品。 19 夹馒头，拌面太香了。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	冬瓜丸子汤香芋卷糖醋黑鱼清炒莴笋叶花生核桃红枣浆蚝油菜心山药排骨孜然椒香面筋泡椒鸭肉茄汁虎皮鹌鹑红烧肉葱香毛豆夹四丁多味花生辣酱蒜苔炒牛肉爆炒水发鱿鱼香菜肉丝蝴蝶面酸辣汤虾仁炒山药凉拌腐竹清炒大白菜酥脆花生蒜香鸡肉馍烫面抹茶戚风面包机版蜜豆大面包家常芝麻大饼

食材明细

西瓜酱豆的做法步骤