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诗文
榨菜肉丝冬瓜汤
释义
食材明细
主料
冬瓜
275克
榨菜
60克
熟肉丝
45克
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
榨菜肉丝冬瓜汤的做法步骤
1
材料:冬瓜、榨菜、熟肉丝
2
将冬瓜去皮去籽、清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
烧锅倒油烧热,下入熟肉丝,加适量的生抽。
5
翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的冬瓜和榨菜翻炒一下。
7
然后,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。
8
最后,加适量的盐。
9
加适量的鸡精。
10
调味翻匀,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/10/1 12:18:56