食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
贵妃蚌蒸蛋的做法步骤
-
1锅内油烧热加入葱爆香 -
2爆香葱的葱淋在蒸好的蛋上面即可 -
3准备食材 -
4鸭蛋打入碗里面，加盐 -
5加适量料酒和鸡精 -
6边打鸭蛋边加清水 -
7入锅大火蒸15分钟
使用的厨具：炒锅
所属分类：
甜品
汤羹
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- 由上元宫之赵公山访丈人村（清·黄合初）
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- 由上海启行至长崎（清·黄遵宪）
- 由上饶之贵溪舟中书事（宋·喻良能）
- 由下关复之广陵（清·野蚕）
- 由下梅至资福估卖官产（宋·喻良能）
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