诗文 | 凉拌苦瓜(清爽版) |
释义 |
食材明细
凉拌苦瓜的做法步骤
小窍门
苦瓜不可以焯太长时间,以免影响口感和翠绿。
调味料可以根据个人的喜好来选择。 这道菜如果讲究色泽,最好不要放生抽,蚝油,陈醋哦。
使用的厨具:不粘锅、平底锅、煮锅、炒锅
所属分类:
凉菜
家常菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。