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诗文	肉丝花生米毛豆
释义	食材明细 主料 毛豆 260克 花生米 60克 肉丝 75克 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 一小时 耗时 高级 难度 肉丝花生米毛豆的做法步骤 1 食材：毛豆、花生米（已提前煮熟）、肉丝。 2 将毛豆剥壳淘洗干净。 3 将毛豆下入沸水锅中焯开8分钟后捞出。 4 起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒。 5 接着，加适量的料酒。 6 加适量的酱油。 7 翻炒翻炒。 8 然后，合入花生米和焯好的毛豆翻炒翻炒。 9 最后，加适量的盐。 10 加适量的味精。 11 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。