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诗文
拔丝橘子
释义
食材明细
主料
橘子
适量
辅料
鸡蛋
适量
配料
淀粉
适量
白糖
适量
酸甜 口味
拔丝 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拔丝橘子的做法步骤
1
准备食材。
2
把蛋清打散加入一些淀粉搅匀。
3
把橘子放在打好的蛋液里面
4
锅里面热油,烧到5成热,把橘子放里面,两面咋黄就好。
5
锅里面放糖,水,在放一点油。
6
熬到起泡变黄就放炸好的橘子在里面,快速炒匀就拿出来。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/6/3 14:03:12