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诗文
紫甘蓝花儿面包
释义
食材明细
主料
高粉
230克
辅料
奶粉
10克
酵母
4克
鸡蛋
1只
紫甘蓝汁
适量
橄榄油
16克
融化黄油
适量
配料
糖
26克
盐
1克
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
高级 难度
紫甘蓝花面包的做法步骤
1
除馅料外的所有原料机器揉出膜。
2
温暖湿润处进行基础发酵。
3
排气,分割成11份,滚圆,裹一层白糖黄油,直接放入披萨盘中进行二次发酵。
4
烤箱120度预热,烤15分钟。
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更新时间:2025/3/16 10:39:55