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诗文 奶香果酱酥饼
释义
奶香果酱酥饼的做法

食材明细

主料
  • 低筋面粉 60克
  • 黄油 50克
  • 奶粉 30克
  • 细砂糖 12克
  • 鸡蛋全蛋液 20克
  • 0.5克
  • 果酱 10克
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

奶香果酱酥饼的做法步骤

  • 奶香果酱酥饼的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 奶香果酱酥饼的做法步骤:2
    2
    黄油软化后加入细砂糖、盐打发体积膨松
  • 奶香果酱酥饼的做法步骤:3
    3
    加入全蛋液,搅打均匀
  • 奶香果酱酥饼的做法步骤:4
    4
    将面粉和奶粉混合后筛入黄油糊里
  • 奶香果酱酥饼的做法步骤:5
    5
    翻拌成湿润的面糊
  • 奶香果酱酥饼的做法步骤:6
    6
    用手将面糊分成小份,搓成圆球
  • 奶香果酱酥饼的做法步骤:7
    7
    用手指往圆球上按一个小坑
  • 奶香果酱酥饼的做法步骤:8
    8
    我用的是草莓果酱,也可以换成自己喜欢的果酱口味
  • 奶香果酱酥饼的做法步骤:9
    9
    用小勺盛果酱放在小坑里,将烤箱预热上下火160度,放烤箱中层,烤15分钟。表面金黄即可出炉。烤箱已自家烤箱为准,我的是长帝烤箱
  • 奶香果酱酥饼的做法步骤:10
    10
    成品1,吃上一个又香又酥
  • 奶香果酱酥饼的做法步骤:11
    11
    成品2
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/11 20:24:12