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诗文
奶香果酱酥饼
释义
食材明细
主料
低筋面粉
60克
黄油
50克
奶粉
30克
细砂糖
12克
鸡蛋全蛋液
20克
盐
0.5克
果酱
10克
奶香 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
奶香果酱酥饼的做法步骤
1
准备材料
2
黄油软化后加入细砂糖、盐打发体积膨松
3
加入全蛋液,搅打均匀
4
将面粉和奶粉混合后筛入黄油糊里
5
翻拌成湿润的面糊
6
用手将面糊分成小份,搓成圆球
7
用手指往圆球上按一个小坑
8
我用的是草莓果酱,也可以换成自己喜欢的果酱口味
9
用小勺盛果酱放在小坑里,将烤箱预热上下火160度,放烤箱中层,烤15分钟。表面金黄即可出炉。烤箱已自家烤箱为准,我的是长帝烤箱
10
成品1,吃上一个又香又酥
11
成品2
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/3/18 23:46:34