“春天可要多吃韭菜，肥美的韭菜错过可就可惜了。吃多了韭菜炒鸡蛋，韭菜炒猪红，这次来个烤的吧！”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
孜然烤韭菜的做法步骤
-
1韭菜去老叶洗净。 -
2汤锅内烧开水。 -
3将韭菜放入开水中汆片刻即可。 -
4烫软的韭菜捞起沥干水。 -
5将三到四根韭菜从根部开始卷起。 -
6卷好的韭菜用竹签穿起。 -
7所有的韭菜都串好。 -
8在串好的韭菜上抹上油，撒上孜然粉和盐。 -
9烤箱200度，烤3到5分钟即可。
小窍门
烤鸡翅，烤肉串什么的同时，可以顺便烤上几串哦！
使用的厨具：电烤箱、煮锅
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