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诗文
鲫鱼汤
释义
食材明细
主料
鲫鱼
一条
辅料
葱
适量
姜片
适量
料酒
适量
盐
适量
原味 口味
未知 难度
鲫鱼汤的做法步骤
1
处理好的鲫鱼洗净擦干
2
加入油姜片
3
油热后放鱼开始煎
4
一面煎好后翻面煎
5
加入热水煮开
6
煮开后放入砂锅继续小火炖,放入葱段,姜片,加适量料酒和盐
7
盖上盖子炖一段时间,等鱼汤变白撒上葱花出锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/6/3 18:20:12