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诗文
胡萝卜饺子
释义
食材明细
主料
胡萝卜
2个
木耳
1把
鸡蛋
6个
粉丝
1把
辅料
蚝油
适量
盐
适量
香油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
胡萝卜饺子的做法步骤
1
和面,面里打一个鸡蛋,稍微放一点盐,这样面皮比较筋道,不易破~和好后醒着就可以了~
2
胡萝卜洗净去皮,用擦子擦成丝
3
木耳打碎,神器太好用
4
烫一把粉丝,也可以换成粉条,不喜欢的可以不放
5
粉丝剁碎,放一边
6
5个鸡蛋打散,热锅冷油,可以多放一点油,馅就不用加油了
7
放胡萝卜和木耳,翻炒1分钟,加适量蚝油提鲜提味~关火
8
加入剁好的粉丝拌匀,包之前调入食盐,淋少量香油~
9
擀皮~
10
捏饺子??
11
开煮~煮开一次或2次都可,皮熟了就可以出锅了
12
吃
13
吃~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/10 10:59:13