网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 上汤娃娃菜
释义
上汤娃娃菜的做法

食材明细

主料
  • 娃娃菜 一颗
辅料
  • 咸鸭蛋 一个
  • 松花蛋 一个
  • 咸肉 少量
  • 火腿肠 一根
  • 原味 口味
  • 未知 难度

上汤娃娃菜的做法步骤

  • 上汤娃娃菜的做法步骤:1
    1
    松花蛋一个,咸鸭蛋一个,葱姜蒜都少量即可
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:2
    2
    娃娃菜焯水。
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:3
    3
    烫熟装盘
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:4
    4
    热锅倒油,姜,葱白,大蒜爆炒一下,到点料酒,下蛋黄炒下+开水(有高汤或浓汤宝更营养)
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:5
    5
    火太大就忘记拍炒蛋黄了,
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:6
    6
    下咸鸭蛋丝,松花蛋丝和火腿丝
  • 上汤娃娃菜的做法步骤:7
    7
    烧煮一会入味,淀粉勾芡倒入盘就好。

小窍门

因为咸鸭蛋和咸肉都是自制的,比较咸就不要放盐了。也可换火腿之类的。
所属分类: 热菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 11:22:18