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诗文	蛋炒黄瓜
释义	食材明细 主料 黄瓜 1条 鸡蛋 2个 辅料 剁椒 1匙 盐 5克 鸡精 1勺 油 200ml 醋 1勺 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蛋炒黄瓜的做法步骤 1 黄瓜切小块汆烫备用，鸡蛋打散 2 起锅入油烧热，放鸡蛋滑熟，加入剁椒、黄瓜、盐、鸡精稍炒 3 加醋，淋明油起锅即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。