食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
凉拌鸡块的做法步骤
-
1鸡处理好，下花椒和姜片煮熟。 -
2捞出放凉。 -
3鸡肉剁块，装一个大点的碗。 -
4葱姜蒜切末。 -
5生花生米少许。 -
6放微波炉高火一分半钟，放凉后去皮。 -
7用料理机把去皮的熟花生米打成粗一点的粉。 -
8葱姜蒜末和花生粉放切好的鸡肉里。 -
9依次加入生抽。加多一点的香油和陈醋，一勺老干妈油辣子，最后加一点点的盐拌匀。
所属分类：
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家常菜
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夏季食谱
宴客菜
午餐
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- 青椒土豆片
- 茶叶蛋
- 南瓜饼
- 蒜烧口蘑
- 奶黄馅
- 空气炸锅小麻花
- 奶黄馅核桃包
- 蒸白蒿
- 菠菜鸡蛋糕
- 降血脂抗衰老美食，红曲糟炒鱼块
- 凉拌折耳根
- 鸡蛋饼家常做(简单好吃)
- 蒜泥香菜拌茄子
- 草莓奶酪布丁杯
- 什锦炒饭
- 腊肠豆腐炒野生荞头
- 包菜猪肉包
- 绿豆薏米糊
- 何小侠盐焗鱼
- 酱茄子
- 木耳拌菠菜
- 煎汤圆
- 红豆钵仔糕
- 煎椒皮蛋
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