网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
老少皆宜的零食——自制猪肉松
释义
食材明细
主料
猪小里脊肉
2条
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒粒
适量
大料粒
适量
生抽
适量
配料
白糖
适量
盐
适量
咖喱粉
适量
胡椒粉
适量
味精
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
自制猪肉松的做法步骤
1
把猪小里脊肉用水冲洗干净
2
把小里脊去筋膜,用刀切成小块,再用刀拍松。
3
把拍松的小里脊加葱、姜、花椒粒、大料粒、生抽用锅煮烂。大概煮40分钟左右。
4
熟肉稍微放凉后,用手撕成肉丝。
5
用捣蒜的缸子把肉丝捣烂。
6
捣烂的肉丝中加白糖、盐、咖喱粉、胡椒粉、味精搅拌均匀
7
烤箱事先预热,烤箱180度,烤15-20分钟即可。肉松就做好了
8
如果想给小宝宝和老年人吃,则再用料理机把烤好的肉松打碎,也不用放咖喱粉、胡椒粉、味精。这更健康营养。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
随便看
干笋黄焖鸡
羊肉胡萝卜水饺
百合莲子猪心汤
咸肉花菜干锅
干煸菜花
虾仁青菜饺子
面包机版一一烤肠面包卷
菠菜煎蛋汤(快手晚餐)
花生牛轧糖~棉花糖版
西米紫薯粽子
紫薯卷
脆皮鸡腿
红豆馅南瓜饼
爽口黄瓜凉拌银耳
什锦豆腐脑
蒜苔青椒丝炒肠
银耳小炒黄瓜洋葱
清炒油菜香菇片
香脆鸡米花
芋头红豆糖水
玉米香菇大骨汤
油爆河虾
酸辣螺蛳
手工杏仁酱—葡萄干蛋糕卷
孜然土豆丁
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/24 3:27:54