网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	冷藏发酵淡奶油吐司
释义	食材明细 主料 金像高筋面粉 250克 牛奶 180克 白砂糖 30克 酵母 3克 鸡蛋 1个 淡奶油 60克 黄油 20克 辅料 食盐 3克 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 高级 难度 冷藏发酵淡奶油吐司的做法步骤 1 所有材料入面包桶，启动一次揉面程序。 2 面包桶中加入黄油，再启动一次揉面程序。 3 拉出手套膜。 4 将面团收圆放入碗中进行冷藏发酵（17至24小时）。 5 发酵至两倍大（我盖的是盖子，面团都挤了出来）。 6 取出面团分成三等分。 7 取一个面团擀成椭圆形。 8 卷卷，盖上保鲜膜静置15分钟。 9 第二次擀卷（卷成2.5至3圈为宜）。 10 将吐司胚排入模具。 11 进行第二次发酵（烤箱底部放入一碗开水辅助发酵）。 12 发酵至8分满，以上火170℃下火190℃预热烤箱 13 烤40分钟出炉。 14 成品图（切片组织细腻）。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   早餐
随便看	海带玉米排骨汤 山楂罐头 果仁麻酱油麦菜 葱包肉 腊味荷兰豆 玉米猪肉大馅饼 烤羊肉串 香草曲奇 玫瑰黄年糕 双色蛋糕 牛肉萝卜水饺 香菇滑炒木耳 长颈鹿纹蛋糕卷 养颜紫薯蒸饺 杨凌蘸水面 宫保鸡丁 青椒烧腊肠 麻酱油麦菜 家常烧花菜 哈尔滨代表菜-锅包肉 清蒸白鲳鱼 赣南鱼元、鱼饼 素京酱肉丝 赣南秘制棒棒菜 芒果沙拉 蠹居棊处 蠹居棋处 蠹政什么什么的成语 蠹政害民 蠹政病民 蠹民什么什么的成语 蠹民梗政 蠹简什么什么的成语 蠹简遗编 血什么三什么的成语 血什么为什么的成语 血什么之什么的成语 血什么于什么的成语 血什么什么人的成语 血什么什么仇的成语 唐兴寺再呈美中（宋·王庭圭） 唐兴寺怀孟东野（宋·赵蕃） 唐刘云有所思云玉井苍苔古院深桐花落地无人（宋·杨冠卿） 唐别驾惟良招同康山人蒋进士集郡斋（明·黎民表） 唐制新进士杏园宴集三首（清·王家枚） 唐刺史（元末明初·杨维桢） 唐刻石（宋·陈梦庚） 唐十八学士登瀛洲图（明·郑真） 唐十臣像歌（元·郝经） 唐升庵司马卸篆，代者马敦圃司马，喜而作此（清·郑用锡） 唐博士祠（宋·刘克庄） 唐卿既篆欧公侍郎滁州琅邪山醉翁亭记上石讫（宋·苏唐卿） 唐参军相国赵公客也以需次居积燕中戏赠兹什（明·胡应麟） 唐参政挽诗（宋·刘攽） 唐友梅病中寄诗一律次韵奉覆（清·缪公恩） 春风秋水翰墨缘/纪念文物出版社五十周年书画作品集 金匮要略方论/中医经典必读丛书 旅游经济发展与管理 体育校本研究的理念与方法--当代体育教师案头书系 杂技概论(边发吉)/文化部艺术科学“十五”规划课题 GB/T50476-2008混凝土结构耐久性设计规范 中国十大名花精选集 有机及生物化学 江介花卉册 认识水果/挂图大王.早教启蒙双语立体挂图 焊工工艺学 管理信息系统的理论与应用(第3版) 中华文化大系比较研究 城镇燃气技术规范 GB 50494-2009 学走路④

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。