食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱油饼的做法步骤
-
1400g面粉加6g盐和240g温水揉成光滑面团，包上保鲜膜，静置30分钟。 -
2葱切葱花。
-
3醒好的面团分10份。（64克/份）
-
4取一份擀成长方形的薄片。（硅胶垫抹一点点油，就不粘了。）
-
5刷上油，撒少许盐。（可以植物油，猪油或黄油。）
-
6撒上葱花。
-
7沿长边卷起来，稍搓长。
-
8盘成蛇饼状。
-
9全部做好。
-
10取最先做好的轻轻擀薄。
-
11锅放多点油，把葱油饼放入，中小火慢慢煎至金黄。
-
12翻面继续煎至金黄。
-
13香喷喷的葱油饼。
-
14层次分明，外脆内软，凉了也不会硬。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
- 鸡米花
- 红薯粉蛋皮
- 冬笋炒肉
- 爆炒腰花
- 炸鸡排
- 醪糟南瓜丸子汤
- 排骨炖儿菜
- 蒜香花菜
- 清炒胡萝卜炒黄瓜
- 素烧油面筋
- 胡萝卜白佛手瓜煎饼
- 香草红豆面包卷
- 椰汁豆腐
- 高颜值的纸杯蛋糕
- 紫薯糯米糍
- 好好吃的天津饭
- 虫草花椰子鸡汤
- 抹茶奶油夹心圣诞树饼干
- 酸辣芋头丝
- 韩式辣白菜
- 自制风干牛肉
- 萝卜包子
- 空心糖饼，趁热咬一大口，入口酥脆加上甜蜜的糖汁、满满幸福感。
- 白菜炖豆腐
- 电炖锅版柠檬膏（久炖不烂）
- 外什么什么智的成语
- 外什么什么柔的成语
- 外什么什么深的成语
- 外什么什么滞的成语
- 外什么什么疏的成语
- 外什么什么瘠的成语
- 外什么什么而的成语
- 外什么什么荏的成语
- 外什么什么避的成语
- 外什么什么隐的成语
- 外什么内什么的成语
- 外什么子什么的成语
- 外什么徙什么的成语
- 外什么无什么的成语
- 外什么词什么的成语
- 次韵徐念道琼台泂酌亭两绝（宋·李光）
- 次韵徐惇济久不食肉（宋·苏简）
- 次韵徐持志见寄（宋·李弥逊）
- 次韵徐提举游石湖三绝（宋·范成大）
- 次韵徐文将至国门见寄二首（宋·黄庭坚）
- 次韵徐斯远晓梁看日出（宋·韩淲）
- 次韵徐景端席上（元·周权）
- 次韵徐景说见寄并呈牟存叟（宋·高斯得）
- 次韵徐景说赠安象祖（宋·高斯得）
- 次韵徐月卿秋兴（宋末元初·于石）
- 次韵徐梧生（清末民国初·陈宝琛）
- 次韵徐正夫见赠（宋·苏过）
- 次韵徐正权谢示闵子庙记及惠纸（宋·苏辙）
- 次韵徐永之秋兴（宋末元初·于石）
- 次韵徐深之（宋末元初·于石）
- THE CLOCKS
- DEATH ON THE NILE
- THIRD GIRL
- PERIL AT END HOUSE
- THEY DO IT WITH MIRRORS
- THREE ACT TRAGEDY
- THE BIG FOUR
- SIGMUND FREUD ON DREAMS
- A MODEST PROPOSAL AND OTHER SATIRICAL WORKS
- 活色生香(北京美食地图)/享受北京趣生活书系
- 唐颜真卿书多宝塔碑/历代碑帖法书选
- 游泳(蛙泳技术图解)/运动技术图解丛书
- SACD贝多芬门德尔松小提琴协奏曲
- 毛泽东自传(简体字配图本彩色影印原本)
- A CHRISTMAS CAROL