食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱油饼的做法步骤
-
1400g面粉加6g盐和240g温水揉成光滑面团，包上保鲜膜，静置30分钟。 -
2葱切葱花。
-
3醒好的面团分10份。（64克/份）
-
4取一份擀成长方形的薄片。（硅胶垫抹一点点油，就不粘了。）
-
5刷上油，撒少许盐。（可以植物油，猪油或黄油。）
-
6撒上葱花。
-
7沿长边卷起来，稍搓长。
-
8盘成蛇饼状。
-
9全部做好。
-
10取最先做好的轻轻擀薄。
-
11锅放多点油，把葱油饼放入，中小火慢慢煎至金黄。
-
12翻面继续煎至金黄。
-
13香喷喷的葱油饼。
-
14层次分明，外脆内软，凉了也不会硬。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
早餐
- 捞汁花甲
- 地三鲜
- 爆炒猪肝
- 双味脆嫩炸虾排
- 香肠白菜炒饭
- 鸡杂木耳红薯粉
- 玉米烧排骨
- 高笋肉片
- 土豆烧排骨
- 爽脆鲜嫩下饭的肉丝炒芹菜胡萝卜
- 潮汕牛肉丸炒小芹菜
- 麻辣拍黄瓜
- 滑肉面
- 三合一臊子面
- 红烧虎皮鸡蛋
- 荷叶鸡
- 绿豆糕
- 宫保鸡丁
- 糖珠火山云朵??蛋糕
- 木瓜银耳汤
- 苋菜皮蛋汤
- 煎南瓜托儿
- 腊肉三明治
- 花椒鸡块
- 鱼头豆腐汤
- Hell, yes
- helm
- helmer
- helmet
- helmeted
- helminth
- helmsman
- helmswoman
- helot
- help
- help along
- help decide
- helpdesk
- help desk
- help do
- 丙寅端阳述怀（明·李昌祺）
- 丙寅舟次宋城作（宋·贺铸）
- 丙寅记颜六言二首（宋·刘克庄）
- 丙寅记颜（宋·刘克庄）
- 丙寅赠月蓬道人（宋·刘克庄）
- 丙寅重九权郡李申之置酒严氏野趣亭爱其幽深（宋·李光）
- 丙寅重九清晓登岳麓（清·金应澍）
- 丙寅闻边报（明·董应举）
- 丙寅除夕二首（明·苏仲）
- 丙寅除夕坐夜有感（清·章甫）
- 丙寅除夕守岁呈郡大父二初余公（明·张萱）
- 丙寅除夕（清·伊福讷）
- 丙庚岁苦贫戏题（唐·权德舆）
- 丙戌丁亥连举两曾孙志喜（明·欧大任）
- 丙戌七夕二首（当代·傅义）
- 轻轻松松看澳洲(澳资深记者趣谈澳大利亚)
- 21世纪瑞海姆国际旅游度假村经营模式
- 王国维评传(精)/国学大师丛书
- 辜鸿铭评传(精)/国学大师丛书
- 鲁迅评传(精)/国学大师丛书
- 郭沫若评传(精)/国学大师丛书
- 顾颉刚评传(精)/国学大师丛书
- 胡适评传(精)/国学大师丛书
- 罗振玉评传(精)/国学大师丛书
- 冯友兰评传(精)/国学大师丛书
- 珍稀动物性药材生产
- 干花设计与制作大全(精)
- 袖珍蔬菜栽培
- 新北京导游词(带您精彩逛京城)/北京实用导游丛书
- 果菜粮油作物病虫害及其防治