食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
龙虾干贝粥的做法步骤
-
1小龙虾刷洗干净。 -
2洗净的龙虾斩块。
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3珍珠米淘洗干净。
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4砂锅中水烧开，放入珍珠米，搅拌均匀小火慢煲。
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5生姜切片，香葱切小段备用。
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6少许干贝用清水清洗一下。
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7砂锅中的米熬至米粒开花。
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8放入干贝。
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9放入姜片。
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10放入适量的冬菜。
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11加入少许猪油，继续熬5分钟左右。
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12放入龙虾，大火煮开煲至龙虾变色。
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13出锅前再加入少许盐调味，洒上香葱即可。
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14成品。
-
15成品?。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
粥
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