食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
腊味粉丝的做法步骤
-
1选用品质好一点的粉丝。 -
2粉丝用温水泡软，不要用开水烫泡。 -
3准备好辅料：腊肠丝，洋葱丝，香芹段，红椒丝，虾米，鸡蛋。 -
4锅中放油，先把鸡蛋炒熟。 -
5再把其余辅料倒入煸炒。 -
6加入泡好的粉丝，放入蚝油和酱油翻炒。 -
7最后加入适量的盐和鸡精调味出锅。 -
8起锅装入小沙煲。
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- 豌豆烩排骨
- 翡翠蛋饼—电饼铛
- 私房菜“红烧粉条”
- 腊肉炒四季豆
- 黄豆炖猪脚
- 川贝冰糖炖雪梨
- 雪菜毛豆肉丝
- 山药肉丸粥
- 西兰花火腿蛋面
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- 排毒养颜、清肺补血－红烧猪血
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- 墨鱼干炖大骨
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