“简单、清鲜、味美，5分钟就可完成的的一道汤，快手中的快手。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芥菜咸鸡蛋汤的做法步骤
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1芥菜冲洗干净待用。 -
2咸鸡蛋剥皮切成丁，姜切丝。
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3电饭煲加水烧开，放入咸鸡蛋、姜丝略煮一会儿。
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4放入芥菜。
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5待芥菜煮至断生，放入少许盐和味精，淋上香油即可。
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6成品。
小窍门
1.咸蛋较咸，酌情放盐。
2.芥菜煮至断生即可，不可久煮。
2.芥菜煮至断生即可，不可久煮。
使用的厨具：电饭煲、煮锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜