食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰蓉面包的做法步骤
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125g黄油、糖25g、50g椰蓉、40g牛奶放一起。 -
2加热搅拌，馅料做好。
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3将高筋粉、牛奶、糖、酵母、盐、鸡蛋放到厨师机里，搅拌。
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4翻倍30g放入厨师机。
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5面团发酵2倍大，然后面团排气。
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6擀成片。
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7撒馅料。卷起来。
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8擀成剥皮。
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9切条。
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10切条。
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11辫成小辫子。
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12放到模具中。
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13发酵2倍大。160℃，15分钟。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
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