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#懒人餐#蚝油木耳娃娃菜
释义
食材明细
主料
木耳
适量
娃娃菜
1棵
辅料
蚝油
1大勺
生抽
适量
盐
少许
干辣椒
3个
葱
适量
姜
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蚝油木耳娃娃菜的做法步骤
1
泡发好的木耳择洗干净
2
木耳焯水约两分钟,捞出备用
3
娃娃菜洗净,撕小块
4
葱姜切碎,干辣椒水洗一下,切小圈
5
锅里注油烧热,爆香葱姜辣椒圈
6
下娃娃菜
7
翻炒约两分钟,至娃娃菜变软,加入木耳
8
翻炒一分钟左右,加入蚝油、生抽,炒匀炒香
9
加盐调味
10
炒匀即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:29:43