食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
发面馅饼的做法步骤
-
1面粉加酵母用温水和成光滑的面团，放置一旁发酵。香菇泡发洗净剁碎，火腿剁碎，香葱剁碎。 -
2剁好的馅儿加入老抽,生抽,蚝油,盐,鸡精,香油调味。把发好的面分成大小相同的剂子，擀成片。 -
3把馅儿包进面皮里跟包包子一样。 -
4把收口的地方朝下，用手按成饼状。 -
5锅中放油（家里没电饼铛，所以我每次都是用炒菜锅）放入馅饼烙制，一面金黄后翻面烙另一面，烙至两面金黄即可。 -
6烙好了，香香软软的，就是馅儿放少了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 花生木瓜排骨汤
- 奶酪红豆沙吐司
- 浓香菌菇汤
- 泡椒香芹烧魔芋
- 荷塘小炒
- 番茄烧日本豆腐
- 炸藕夹
- 毛毛虫奶酪面包
- 香菇蒸鳕鱼
- 蒜苗炒腊肉
- 红烧烤麸
- 桂圆红枣稀饭
- 简单幸福の酸辣土豆粉
- 茶树菇烧排骨
- 韭菜炒粉丝
- 葱香茄子
- 花生绿豆小米粥
- 蒜香鲜菇炒肉饼
- 糖炒芋头
- 凉拌麻辣萝卜丝
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- 酱猪蹄
- 轻乳酪蛋糕
- 驴打滚
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