“晚上做的菜，厨房的灯好黑。拍得都不好看。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉片炒佛手瓜的做法步骤
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1肉切成片，拍点蒜蓉。 -
2佛手瓜切丝。 -
3起锅下油烧热，下蒜蓉炒香。下肉片大火翻炒，炒一分钟后放入佛手瓜丝，翻炒两分钟，放入鸡精炒几下再放入盐调味即可。
小窍门
我喜欢大火炒菜。感觉这样炒起来爽。因为都是快手菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜