“炎热的夏天，就适合这种又简单又凉的拌面！”
食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌面的做法步骤
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1黄瓜洗净切丝。胡萝卜切成丝，用热水焯一下，捞起备用。 -
2大蒜2瓣，切成末，放入白芝麻。 -
3将烧热的食用油倒入蒜末碗里。 -
4加入2勺蚝油，2勺美味鲜酱油，半勺白糖，搅拌均匀。 -
5锅中水烧开，加少量盐，下面条，转小火（具体烧多少时间依个人喜好而定）。 -
6面条烧熟后，过凉开水，捞起装盘。放上准备好的黄瓜、胡萝卜和黄生米。 -
7淋上准备好的酱料。 -
8拌匀后即可上桌。再配上一碗凉凉的莲子汤，简直完美。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
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夏季食谱