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诗文
小炒三丝
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
青椒
适量
红椒
适量
辅料
生粉
适量
酱油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小炒三丝的做法步骤
1
把瘦肉切成丝放酱油,生粉盐腌制十分钟,然后把青红两椒也切成丝备用。
2
把锅预热倒入适量的油放进蒜蓉爆香,然后倒入肉丝翻炒。
3
炒至肉丝八分熟后倒入椒丝再继续翻炒一会,然后起锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/2/21 2:58:42