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诗文	广府经典（祛湿汤）
释义	“广府经典” 食材明细 主料 乌龟 1只 蝎子 20只 猪脊骨 1斤 龙眼肉 3g 土茯苓 3g 薏米 3g 辅料 姜 1大块 盐 少许 咸鲜 口味 煲 工艺 数小时 耗时 普通 难度 广府经典祛湿汤的做法步骤 1 乌龟砍件用开水煮一下去味，蝎子用开水烫死去味。 2 乌龟，蝎子，猪脊骨处理干净后，加入以上汤材料加足够的水烧开后转小火煲4小时加盐即可。 3 成品。 小窍门 除了乌龟搭配蝎子，也可以直接煲水蛇。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。