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诗文
健康主食----家常饼
释义
食材明细
主料
面粉
200克
酵母
2克
辅料
色拉油
少许
精盐
少许
温水
少许
葱花
少许
五香粉
少许
白糖
少许
葱香 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
家常饼的做法步骤
1
将酵母,白糖,精盐放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时待用。
2
将醒发好的面团,放在案板上,擀成圆片。
3
抹上色拉油,撒上五香粉,精盐,葱花。
4
卷起,切成段,压扁,粘上芝麻。
5
平底锅中放油,将小饼放入锅中。
6
将饼煎成两面呈金黄色。
7
铲出,装入盘中即可。
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更新时间:2025/3/14 11:46:48