食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
松软牛排的做法步骤
-
1将里脊松软牛排切片，加料酒、盐、蛋黄、淀粉和水拌匀腌制约1小时 -
2炒锅加牛油烧热，加入番茄酱、白糖，制成酱汁。 -
3将里脊松软牛排入油锅煎成两面金黄，捞出沥干油，淋上酱汁，装盘即可
小窍门
牛里脊肉中脂肪含量较低，富含不饱和脂肪酸，所以吃牛里脊肉不仅不会发胖，还会增长肌肉、增强力量
使用的厨具：其它、炒锅
所属分类：
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