正宗糟鸡粉干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
土鸡半只，切块清洗干净，焯水捞出沥干水分，加入2勺红糟，涂抹均匀，腌制3个小时。
2
准备食材。
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起锅烧油，下生姜炒出香味。
4
倒入腌制的几块，小火慢炒，炒出香味。
5
倒入适量清水，放一个葱结，大火烧开后转小火慢炖半小时。
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炖鸡的同时可以先切菜，把小白菜切碎，香菇切片，蒜苗切小段，花蛤清洗干净。我买的这种粉干很好，不管煮多久都不会烂所以我没有提前浸泡。
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鸡汤炖好，把葱结捞出，撇掉表面多余的油脂。
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加1匙盐调味。
9
先把鸡肉盛出来，再把鸡汤过滤掉红糟盛到锅里。
10
这是炖好的酒糟鸡，大补哦。酒糟鸡的具体做法我之前发过菜谱，可以参考一下。
11
起锅烧油，下姜蒜炒香。
12
倒入香菇，翻炒出香味。
13
倒入小白菜，翻炒几下。小白菜也可以最后再下，我习惯先炒一下。
14
倒入一碗鸡汤和一碗清水。
15
直接放入粉干，盖上锅盖，大火烧开。如果是比较容易熟的粉干要水开后再放。
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水开后倒入花蛤。
17
花蛤开口即可关火，加1匙盐和鸡精调味。
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撒上蒜苗即可出锅。
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成品。

诗文	糟鸡粉干
释义	“酒糟鸡搭配粉干，真的太好吃了！” 食材明细主料土鸡半只小白菜 4棵花蛤 500g 香菇 3朵粉干一片辅料生姜一块葱一根蒜苗一根调料食用油适量盐适量鸡精 1匙红糟 2勺清淡口味煮工艺三刻钟耗时简单难度糟鸡粉干的做法步骤 1 土鸡半只，切块清洗干净，焯水捞出沥干水分，加入2勺红糟，涂抹均匀，腌制3个小时。 2 准备食材。 3 起锅烧油，下生姜炒出香味。 4 倒入腌制的几块，小火慢炒，炒出香味。 5 倒入适量清水，放一个葱结，大火烧开后转小火慢炖半小时。 6 炖鸡的同时可以先切菜，把小白菜切碎，香菇切片，蒜苗切小段，花蛤清洗干净。我买的这种粉干很好，不管煮多久都不会烂所以我没有提前浸泡。 7 鸡汤炖好，把葱结捞出，撇掉表面多余的油脂。 8 加1匙盐调味。 9 先把鸡肉盛出来，再把鸡汤过滤掉红糟盛到锅里。 10 这是炖好的酒糟鸡，大补哦。酒糟鸡的具体做法我之前发过菜谱，可以参考一下。 11 起锅烧油，下姜蒜炒香。 12 倒入香菇，翻炒出香味。 13 倒入小白菜，翻炒几下。小白菜也可以最后再下，我习惯先炒一下。 14 倒入一碗鸡汤和一碗清水。 15 直接放入粉干，盖上锅盖，大火烧开。如果是比较容易熟的粉干要水开后再放。 16 水开后倒入花蛤。 17 花蛤开口即可关火，加1匙盐和鸡精调味。 18 撒上蒜苗即可出锅。 19 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜快手菜午餐晚餐
随便看	肉包子红豆包黑豆腊肉糯米饭奶香油条河南烩面胚子冬季三高人群你没吃过的“猫耳朵”在这里炖肘子烧菜花骨汤鲜肉小馄饨甜甜的玉米烙菠萝虾仁炒饭香酥小油条香辣无刺鲫鱼辣萝卜丝萝卜青菜油饼猪蹄汤+红烧猪蹄省钱又美味吃法三丝炒蛋海苔味爆米花青菜香肠烫饭米发糕传统油炸mini小油条（3-4人早餐量）酸奶蛋糕变蛋拌豆腐油炸辣子蒜苗炒鸡蛋冻豆腐肉丸炖白菜大象比熊猫吃的多很多倍用英语怎么说大象的鼻子真长啊用英语怎么说大贤什么什么的成语大贤虎变大败亏轮大败亏输大败亏输用英语怎么说大败什么什么的成语大败涂地大败而逃大费什么什么的成语大费周折大起什么什么的成语大起大落大路什么什么的成语挽郑侍郎父九十物故（明·韩雍）挽郑判官（宋·刘克庄）挽郑十一府君并夫人（宋·华镇）挽郑参议（宋·刘克庄）挽郑听轩（明·成鹫）挽郑大监（宋·陈宓）挽郑夫人二首（宋·刘克庄）挽郑夫人（宋·吴泳）挽郑子敬都承二首（宋·刘克庄）挽郑宝水参藩（清·李来泰）挽郑宣教（宋·刘克庄）挽郑广安（宋·阳枋）挽郑恭老少卿（宋·杨万里）挽郑教授（宋·王庭圭）挽郑文学（明·卢龙云）新马克思主义的区域经济理论研究/区域经济重点学科系列丛书苏菲的世界胡希恕金匮要略讲座虚拟现实基础及可视化设计风湿性和类风湿关节炎个体化治疗与调养政府经济学中国特色的政府领导力对话最伟大的头脑(世界顶级CEO的工作智慧) 人类群星闪耀时(十四篇历史人物画像) 做合格党员必修课(彩色图解修订版推进两学一做学习教育常态化制度化必备教材) 城南旧事四川经济活力研究瓦斯直接催化氧化制甲醇的基础研究王一梅画本(套装) 新编药性歌括400味

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糟鸡粉干的做法步骤