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诗文
炖肘子烧菜花
释义
食材明细
主料
炖肘子
1碗
菜花
1个
辅料
生抽
5ml
料酒
5ml
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炖肘子烧菜花的做法步骤
1
炖好的肘子准备,菜花洗净掰开。
2
锅中稍加水放入炖好的肘子和卤蛋烧热。
3
加生抽料酒煮10分钟让汤汁浓郁,然后将肘子和卤蛋盛出。
4
锅中留汤汁,放菜花焖烧10分钟,让菜花有炖肉的香味,然后大火收汁。
5
盛出。
6
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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更新时间:2025/8/9 6:57:32