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诗文	三丝炒蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 5个 辅料 青椒 适量 盐 适量 红椒 适量 洋葱 适量 鸡精 适量 糖 适量 料酒 适量 原味 口味 未知 难度 三丝炒蛋的做法步骤 1 先将鸡蛋打在碗里，放入少许盐，打散备用。 2 起锅烧油，将打好的蛋液倒入锅中，煎至金黄捞出备用。 3 将青红椒、洋葱切成丝，下锅爆炒，放入少许盐、鸡精、糖、料酒。 4 最后将煎好的蛋，倒入锅中翻炒即可。 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。