网站首页  词典首页

诗文	鱼香豆腐
释义	食材明细 主料 豆腐 500克 胡萝卜 半个 泡发木耳 30克 辅料 食用油 2勺 食盐 半勺 番茄酱 2勺 白砂糖 1勺 生抽 1勺 香醋 1勺 酸甜 口味 炒 工艺 一小时 耗时 高级 难度 鱼香豆腐的做法步骤 1 豆腐切小块放入盐水盆中浸泡半小时（在锅中炒的时候不容易碎）。 2 胡萝卜擦丝，泡发木耳切丝，葱切成葱花，蒜瓣拍碎。 3 调酱汁：番茄酱2勺，生抽1勺，白砂糖1勺，香醋1勺，清水1勺，搅拌均匀。 4 豆腐从盐水盆中捞出沥干水分。 5 起锅烧油。 6 炒香葱花蒜末。 7 下入胡萝卜丝和木耳丝翻炒。 8 下入豆腐块翻炒。 9 倒入酱汁。 10 加入食盐翻炒均匀。 11 成品图。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉拌凉粉 杏仁豆腐 蜜汁鸡卷 椰奶冻 草莓奶昔 芒果酸奶千层 鸟巢鸡蛋 西兰花拌鸡蛋 腐乳炒空心菜 土豆丝早餐饼-土豆丝竟有这么多吃法，还这么方便又美味？ 糖醋樱桃萝卜 酥脆九肚鱼 酸豆角炒土豆 青瓜苹果汁 豆腐饼 简单版腌笃鲜 凉拌烧椒茄子 猪骨花生木瓜汤 干煸豆角 一口酥 茄烧鲈鱼 人参红枣乌鸡汤 大块牛肉清烧时蔬 虾仁蛋炒饭 小青柠蜂蜜饮

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。