“买的这个模具还是第一次用，做了款手指饼干，样子还真不错，这个配方也挺好的，做出来很受欢迎的哦！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
手指饼干的做法步骤
-
1黄油软化，然后用手动打蛋器搅打颜色发白 -
2加入糖粉搅打均匀 -
3分次加入鸡蛋液拌匀，每次少量添加，完全混合均匀了再加下一次 -
4低粉和奶粉称重后混合一起 -
5筛入到盆中 -
6用橡皮刮刀翻拌均匀 -
7装入裱花袋里面 -
8挤到模具里面 -
9放入预热好的烤箱180度，中层，13分钟左右
小窍门
天气太冷，黄油容易凝固，可以在盆子隔盆温水让其软化一点，但是时间不要太久了，不然就融化成液态了！
使用的厨具：电烤箱
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