食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
煎小肉饼的做法步骤
-
1把猪肉剁成肉糊。 -
2葱、姜切成末。 -
3山药用刀背拍碎。 -
4把猪肉入大碗中，放葱、姜、山药、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、淀粉、老抽。 -
5搅拌均匀。 -
6锅烧热，放入少量的油，用小勺把肉糊放入锅中。 -
7盖上盖子用中小火慢煎到两面金黄色出锅。
所属分类：
主食
家常菜
老人
宴客菜
晚餐
- 油豆腐炒香芹
- 酥皮泡芙
- 抹茶蜜豆戚风蛋糕
- 半熟芝士挞
- 金针菇豆皮卷
- 肉末冬瓜
- 芦笋炒虾仁
- 半熟芝士
- 老北京人最爱的那一口——京味肉酱面
- 丑萌猫咪挤挤小面包
- 焦糖布丁烧
- 香煎奥尔良鸡胸肉
- 南瓜派
- 南瓜豆渣糕
- 100%中种北海道吐司
- 抱蛋煎饺
- 贝壳玛德琳
- 家常炒包菜
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- 南瓜旋风小面包
- 西红柿洋葱炒菜花
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