网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 【浙菜】煎小肉饼
释义
【浙菜】煎小肉饼的做法

食材明细

主料
  • 猪肉 适量
  • 山药 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 淀粉 适量
配料
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

煎小肉饼的做法步骤

  • 【浙菜】煎小肉饼的做法步骤:1
    1
    把猪肉剁成肉糊。
  • 【浙菜】煎小肉饼的做法步骤:2
    2
    葱、姜切成末。
  • 【浙菜】煎小肉饼的做法步骤:3
    3
    山药用刀背拍碎。
  • 【浙菜】煎小肉饼的做法步骤:4
    4
    把猪肉入大碗中,放葱、姜、山药、鸡蛋、盐、味精、胡椒粉、淀粉、老抽。
  • 【浙菜】煎小肉饼的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀。
  • 【浙菜】煎小肉饼的做法步骤:6
    6
    锅烧热,放入少量的油,用小勺把肉糊放入锅中。
  • 【浙菜】煎小肉饼的做法步骤:7
    7
    盖上盖子用中小火慢煎到两面金黄色出锅。
所属分类: 主食   家常菜   老人   宴客菜   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 17:32:40