“如果想吃少油版的，面糊可以稀一些，刷一层薄油，煎至两面金黄。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
萝卜青菜油饼的做法步骤
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1白萝卜切碎，放适量盐腌一下。 -
2青菜洗净。
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3白萝卜挤掉水，青菜剁碎，放入豆渣，一个鸡蛋，适量盐。
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4加适量面粉搅匀。
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5揉成团。
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6在手里按扁，锅里放油，七八成热，转小火，放入圆饼。
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7慢慢会浮上来，煎至两面金黄。
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8漏油即可，外焦里嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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