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诗文	煎蛋菜心汤
释义	食材明细 主料 迟菜心 适量 鸡蛋 适量 辅料 瑶柱 适量 姜 适量 胡椒粉 适量 调料 盐 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 煎蛋菜心汤的做法步骤 1 迟菜心洗净分段。 2 瑶柱泡发。 3 菜心飞水备用。 4 锅子烧热放入姜蒜和瑶柱炒香后加开水煮沸。 5 另起锅煎蛋。 6 放入瑶柱汤里，放入菜心煮5分钟即可。 7 开动了。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 汤类   家常菜
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