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诗文 冻豆腐肉丸炖白菜
释义
冻豆腐肉丸炖白菜的做法

食材明细

主料
  • 冻豆腐 适量
  • 炸肉丸 适量
  • 白菜 适量
  • 粉皮 适量
辅料
  • 干辣椒 2个
  • 花椒 适量
  • 花生油 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 青蒜末 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤

  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤:1
    1
    食材准备好。
  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤:2
    2
    葱.姜.辣椒.花椒。
  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤:3
    3
    锅内放花生油,烧热放调料炒香。
  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤:4
    4
    倒入白菜,翻炒均匀。
  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤:5
    5
    放生抽。
  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤:6
    6
    放蚝油。
  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀。
  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤:8
    8
    放入肉丸.粉皮.冻豆腐。
  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤:9
    9
    倒入适量清水,盖上锅盖炖煮5分钟。
  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤:10
    10
    放盐调味。
  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤:11
    11
    最后撒青蒜末。
  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤:12
    12
    装盘。
  • 冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤:13
    13
    好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   冬季食谱  
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更新时间:2024/12/22 19:05:30