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诗文
米发糕
释义
“好久不做发糕了,动手做起来,早餐就有啦”
食材明细
主料
发糕预拌粉
200g
清水
215g
辅料
白糖
40g
甜味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
米发糕的做法步骤
1
准备好预拌粉和模具。
2
清水200克加入40克白糖。
3
搅拌均匀化开。
4
把白糖水加入预拌粉。
5
搅拌成这种糊状即可。
6
准备好模具,将米糊倒入模具七八分满。
7
放上蒸锅,大火烧开转中小火,蒸18分钟。
8
香香的米发糕就做好啦。
小窍门
白糖的加入可以根据自己口味调节,你也可以加入红糖,或者用点糖桂花
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐
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更新时间:2026/5/30 15:38:59