食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
青蒜肉丝炒年糕的做法步骤
-
1准备好原材料:年糕和香菇切成片,肉丝和青蒜切成段; -
2将年糕用水冲一下； -
3在肉丝中加入盐，胡椒，生粉，生抽和料酒，搅拌均匀腌制五分钟； -
4将锅烧热，放少许油，下入腌好的肉片滑炒； -
5肉片翻炒变色后加入香菇片一起翻炒； -
6再加入少量的盐； -
7翻炒均匀后加入冲过水的年糕和青蒜白段一起翻炒； -
8翻炒几下后加入适量的生抽； -
9继续翻炒，再加入青蒜叶； -
10加入适量的盐和辣椒粉，翻炒均匀即可； -
11层入盘中。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
晚餐
工作餐
- 大米绿豆粥
- 香辣烤鱼-烤箱版
- 孜然羊肉串
- 剁椒蒜蓉烤芦笋
- 油浸小番茄
- 健康美味又易做的粗粮饭
- 滋补明目—山药枸杞排骨汤
- 用绞肉机做的胡萝卜面条
- 素烧茄子
- 蔓越莓司康
- 双花胡萝卜
- 面条披萨
- 海参蛋羹
- 水煮皮皮虾
- 蛋糕卷
- 糯米排骨（糯香排骨）
- 鸡蛋新吃法——梦幻棉密云彩蛋
- 芹菜炒蘑菇
- 抹茶彩绘蛋糕卷
- 小清新四季豆饺子
- 番茄牛肉汤
- 奶油红曲蛋糕杯
- 蒜蓉粉丝蒸丝瓜
- 凉拌黄瓜
- 黄瓜黑木耳炒蛋
- R value
- Rwanda
- Rwandan
- Rx
- rye
- rye and coke
- rye bread
- ryegrass
- rye-grass
- râle
- résumé
- S
- 's
- s***
- Saar
- 三月二十日游南台（宋·贺铸）
- 三月二十日游牛头寺（清·周赓盛）
- 三月二十日诏宴乐游园赋得风字（唐·张说）
- 三月二十日送姜侍郎南游（元·朱德润）
- 三月二十日闻德音寄李德升席大光新有召命皆（宋·陈与义）
- 三月二日为参军介寿（元末明初·陈谟）
- 三月二日丽正门书事（元·吴师道）
- 三月二日交城大雪（明·高叔嗣）
- 三月二日作二首（当代·卢青山）
- 三月二日侍燕（明·胡奎）
- 三月二日偶游硖石精舍（清·查慎行）
- 三月二日北门马上（宋·范成大）
- 三月二日同明叔过从礼观牡丹（宋·赵蕃）
- 三月二日同游西湖诸公有诗次韵（宋·周紫芝）
- 三月二日吴门道中（清末民国初·曹家达）
- 何炳松讲历史/近代学术名家大讲堂
- 诗经(历代名著精选集)
- 文心雕龙(历代名著精选集)
- 俞平伯讲红楼梦/近代学术名家大讲堂
- 新国学三十讲/江苏社科学术文萃
- 顾随讲词曲/近代学术名家大讲堂
- 朱光潜讲美学/近代学术名家大讲堂
- 宋史十五讲
- 柳诒徵讲国史/近代学术名家大讲堂
- 哲学入门/常识文库
- 退稿信
- 有个农民叫秦二世
- 任血流淌/伊恩·兰金作品系列
- G--侦探/字母系列
- 昆虫记(彩色插图精编版)/中国学生最喜爱的课外读物