食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木须肉的做法步骤
-
1胡萝卜切菱形片，黄瓜菱形片。青椒小滚刀块。木耳撕小块。 -
2猪肉切片后。加少许清水抓匀。放少许盐，腌制几分钟
-
3锅中烧开水，待水开后。下入胡萝卜！木耳！青椒！黄瓜。焯制。开锅下菜开锅出。捞出备用。
-
4鸡蛋打匀后加少量盐。锅中放油。待油温升成五六成热是鸡蛋入锅炒匀成块。盛出备用。
-
5锅中放油，肉片加入少量淀粉抓匀后入锅滑制，小火慢滑。肉色变白后捞出备用。
-
6锅中的剩油，放入葱蒜炒几下。然后放少许耗油，少许酱油，炒匀。加入少许清水做汤。
-
7水开后放入滑好的肉片。焯好的配菜。炒匀。放盐，鸡精，糖。少许胡椒粉。炒匀。
-
8炒匀后，汤靠没了。出锅。菜品完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 双椒兔
- 青椒面粉炒鸡蛋
- 香菇瘦肉豆皮汤
- 黑胡椒烤虾
- 蒜蓉小龙虾
- #春季润燥汤水#萝卜丝虾滑豆腐汤
- 鹅蛋羹
- 蒜苔五花肉
- 番茄炒鸽蛋
- 胡萝卜糯玉米
- 家常土豆焖豆角
- 桂花番茄炒饭
- 三鲜蒸饺
- 五香盐水菠萝蜜核
- 银耳莲子杂粮糊
- 芦笋鸡肉花
- 超软饼底鸡肉披萨
- 黄花菜豆皮墨鱼汤
- 炒藕条
- 小炒豆干
- 千张肉卷
- 红烧羊肚菌
- 凉拌鱼腥草
- 羊肚菌蒸蛋
- 百合花蒲公英蛋汤
- 椎髻箕坐
- 椎髻髽首
- 椎鲁什么什么的成语
- 椎鲁敦朴
- 椎鲁朴钝
- 椐什么什么彊的成语
- 椐什么彊什么的成语
- 椐椐什么什么的成语
- 椐椐彊彊
- 椒举什么什么的成语
- 椒举班荆
- 椒什么丽什么的成语
- 椒什么什么句的成语
- 椒什么什么室的成语
- 椒什么什么折的成语
- 道房六言一首（宋·刘克庄）
- 道损司门前日过访别且云计程二月到郡正看暗（宋·梅尧臣）
- 道援堂作（明末清初·屈大均）
- 道斋（宋·张方平）
- 道旁人家小轩（宋·许景衡）
- 道旁儿并序（清·李宪噩）
- 道旁叹（清·周弘）
- 道旁大松人取以为明（宋·王安石）
- 道旁山村（清·李宪噩）
- 道旁店（宋·杨万里）
- 道旁弃儿行（近现代·张采庵）
- 道旁有松为人所刳伐因自吊且慰焉（宋·曾丰）
- 道旁松（宋·喻良能）
- 道旁松（宋·强至）
- 道旁栅（宋·范纯仁）
- 漫画讲透三国演义(共4册)
- 建筑垃圾管道竖向运输技术规程(T\CECS1188-2022)/中国工程建设标准化协会标准
- 侦探猫和幽灵狗/金芦苇国际大奖书系
- 大众生态学(精)
- 无所乐观的希望(精)
- 电力电子技术PLECS仿真实践教程
- 大学物理实验(第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 聚集诱导发光之生物学应用(下)(精)/聚集诱导发光丛书
- 我们生活在长江(长江大保护青少年科普手册)
- 建设工程项目管理历年真题解析及预测(2023版全国一级建造师执业资格考试红宝书)
- Web漏洞解析与攻防实战/网络空间安全技术丛书
- 法律硕士配套通关题库(非法学法学2024高教版)
- 机械设计综合课程设计(高等学校教材)
- 小学数学(4上RJ共6册)/计算天天练
- 小学语文(4下共6册)/基础天天练