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诗文
手撕包菜
释义
食材明细
主料
卷心菜
0.5个
辅料
干辣椒
3个
生抽
1勺
盐
1克
味精
1克
油
3ml
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
手撕包菜的做法步骤
1
卷心菜洗净用手撕成小块沥干水份,建议选卷心菜偏白部分的菜叶。
2
油锅烧热放入几个干辣椒。
3
倒入卷心菜翻炒至9分熟,大火翻炒。
4
倒入一勺生抽翻炒,加盐,炒熟后加入味精就可以出锅了。
5
小二来碗米饭,简单的中午饭就搞定了,
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2025/4/18 9:56:49