食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
韭黄牛肉的做法步骤
-
1备好食材，韭黄切成一小段一小段的，牛肉洗干净。 -
2牛肉切成大一点的丝，牛肉条好了，哈哈放入料酒，花椒粉，酱油，腌制半小时，可以加一点点香油哟～不断的抓搓，充分入味。 -
3热油，爆香花椒粒，捞出，然后加入腌制好的牛肉，翻炒。 -
4翻炒差不多七八分熟，再加入料酒，酱油，翻炒，盛出备用。 -
5盛出备用，另起锅热油。 -
6放入姜蒜辣椒，翻炒。 -
7加入炒过的牛肉，翻炒几遍，再加入切好的韭黄……翻炒，加一点点盐，喜欢吃味精鸡精的，也可以酌情考虑。 -
8很好的下饭菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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- 盐香花生
- 荆条蜂蜜山药青红丝
- 爽脆黄瓜卷——别致冷拼
- 青椒凉薯丝
- 传统韩国泡菜
- 青瓜拌凉粉
- 玉米烧排骨
- 清煮鱼头汤（简单靓汤）
- 美味绿豆糕
- 凉拌紫色包菜丝
- 我的心是玻璃做的-----玻璃心饼干
- 【老桃七厨房】日本料理 大骨汤泡粢饭糕 (or炸饭团)
- 洋葱目鱼包菜
- 紫薯鸡蛋酒酿
- 西红柿炒鸡蛋
- 荆条蜂蜜冰镇双豆汤
- 尖椒豆豉南瓜
- 清炒蒲瓜
- 奶香甜玉米
- 叉烧肉
- 蒜米卤香木耳
- 韩国紫菜包饭
- 蛋黄酱（基底酱料）
- 黄桃糯米塔，中西结合，简易做西点
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