“喜欢鸡肉，喜欢香菇，喜欢喝汤，最喜欢香菇鸡汤。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇鸡汤的做法步骤
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1鸡腿肉去骨，我是在商店买处理好的。切小块。
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2鲜香菇洗净切细片。
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3鸡肉放汤碗中，再放黄酒盐，白胡椒，腌制。
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4切好的香菇放进碗中。
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5放入食盐，香油，纯净水末过肉。
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6放蒸锅中大火蒸。和一位前辈学的。
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7喜欢汤浓的，可以第二天把油漂进小碗，把肉和香菇放进小碗再蒸，更香。
小窍门
喝的时候，放点醋也好喝。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类