食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
巧克力刀切馒头的做法步骤
-
1材料如图 -
2巧克力4块，酵母粉1.5克混合用温水化开。 -
3取一半面粉，用巧克力和酵母粉混合揉成团。要揉到三光哦！盖上保鲜膜发酵。 -
4发酵好的巧克力面团。 -
5另一份加糖和酵母粉化开，混合面粉也揉成团，盖上保鲜膜发酵。 -
6发酵好的面团 -
7各取一部分面团揉开排气。再用擀面杖擀成面片。 -
8将两片叠加在一起，用擀面杖擀几下，使两面片粘合。再在上面的面片上刷上一点清水，这样容易卷。 -
9从上至下卷起，用手揉几下。 -
10用刀切成等份大小的馒头坯。 -
11蒸锅加水，垫上荷叶，放入馒头坯，开火30秒，关火，进行第二次发酵。（大约3分钟就可以啦）大火蒸8分钟，闷3分钟就可以出锅啦。 -
12用荷叶蒸的还有淡淡的荷香哦。 -
13边角坚起来还挺好看的。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 鲜族红油干豆腐丝
- 鲫鱼豆腐汤/孕妇/儿童营养餐食谱
- 秋葵煎蛋
- 辣炒花蛤
- 芝麻饼
- 杏鲍菇烧肉
- 奶黄小餐包
- 虾仁锅塌豆腐
- 虾仁焖南瓜
- 芒果西米露
- 酸辣粉皮
- 柠檬酒
- 胡萝卜鸡蛋肉松卷
- 番茄烩红薯粉
- 藤椒味烤鸡翅
- 土豆泥软曲奇
- 冬瓜炒海参
- 撞击视觉滴【黑旋风蛋糕卷】
- 蒜蓉蒸茄子
- 四红汤 补血养颜
- 蜂蜜海堂果
- 简单美味清蒸鲈鱼的做法
- 胡萝卜地瓜蛋花粥
- 香菇烧豆腐
- 五香花生粒
- 弹尽粮绝
- 弹指之间
- 弹指什么什么的成语
- 弹指而过
- 弹斤什么什么的成语
- 弹斤估两
- 弹无什么什么的成语
- 弹无虚发
- 弹空什么什么的成语
- 弹空说嘴
- 弹筋什么什么的成语
- 弹筋估两
- 弹铗什么什么的成语
- 弹铗无鱼
- 弹铗求通
- 与愚上人宿天竺（宋·释道潜）
- 与慈邑诸公会宿茅甫生驻鹤楼得夜字（明·张宣）
- 与慎独先生（元·沈右）
- 与慕真轩主人（明末清初·王邦畿）
- 与懋成惟清公禄叔理舜明山行归途和韵二首（明·秦旭）
- 与成与与新复至（明·邵宝）
- 与成太博九同年会饮成四韵（宋·刘攽）
- 与成孝子诗（明·湛若水）
- 与成季弈棋（宋·韩淲）
- 与成季著棋（宋·韩淲）
- 与成父别后有怀（宋·赵蕃）
- 与成父夜坐（宋·赵蕃）
- 与成父弟自严砻同入城晚宿黄岩（宋·赵蕃）
- 与成父自信同舟到饶分路而别以诗送之三首（宋·赵蕃）
- 与成过我论诗再用前韵（明·邵宝）
- 曲一线科学备考 5年中考3年模拟 初中地理 8年级 上册 商务星球版 全练版 2019
- 68所名校图书 15天巧夺100分 语文 1年级·上 人教部编版 全新版
- 人性的弱点（32开平装）
- 你一学就会的思维导图（32开平装）
- 金星教育 小学教材全解 5年级英语(上) RJ
- 儿童文学成长励志书系-你要学着强大自己（6册）
- 贾如幸福慢点来
- 中国经典绘本宋词绘本
- 资深HR手把手教你做员工培训管理
- 一千零一夜（限50-12.9）
- 高难度谈话（平装）
- 野性的呼唤（限50-12.9）
- 大卫·科波菲尔（限50-12.9）
- 枕边小品：你的人生解答书（32开平装）
- 书香口袋丛书—鬼谷子