网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆芽肉丝蒸卤面
释义
“油润,咸香,微麻微辣,特别好吃。”
食材明细
主料
黄豆芽
适量
肉丝
适量
面条
适量
辅料
玉米油
适量
葱姜
适量
花椒
适量
八角
两粒
辣椒
适量
盐:
适量
生抽
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
豆芽肉丝蒸卤面的做法步骤
1
去买宽点的卤面,卖没了,便选了这个细点的卤面来蒸。先倒点食用油,拌匀。
2
冷水上屉,中火蒸10分钟。
3
黄豆芽洗净。
4
肉丝里适量盐,生抽,玉米淀粉。
5
抓匀备用。
6
锅里适量油烧至微热,肉丝倒入。
7
用筷子快速划散,变白盛出。
8
锅里油稍微多点,烧热,葱姜,花椒,八角,辣椒炒香。
9
黄豆芽倒入,翻炒一两下。
10
适量盐,生抽,老抽调一下味儿关火。(面条多的话就倒一点开水,如果刚好就不用倒开水了)
11
肉丝倒入。
12
翻至均匀上色备用。
13
卤面蒸好。
14
倒入豆芽肉丝卤中。
15
翻拌均匀。
16
上锅蒸15分钟即可。
17
成品。
18
成品。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食 面条
随便看
韭菜炒豆腐
水煮肉片
脆皮鸡胸肉丸
香菇豆腐炖鸡块
约克郡布丁
红糖枣香软欧包(法帅蒸烤箱版)
酥香葱油饼,外层金黄焦脆,内里松软,葱香浓郁,超简单零失败。
简单美味又滋补的七菌菇老母鸡汤
尖椒炒黄豆
酱油炒饭
香辣孜然排骨
洋葱肉酱拌荞麦面
花生猪脚面
茄子鸡蛋酱
花生酥月饼
包菜炒年糕
火腿肠餐包(法帅蒸烤箱版)
黄桃糖水
鲫鱼汤面
莲蓉蛋黄月饼这样做,新手也适用
酱香红烧鱼块
香煎花仙鱼
柿子月饼
椰皇鸡汤
夏日养生茶
mask-shaming
mask up
masochism
masochist
masochistic
Mason
mason
Mason-Dixon Line
masonic
mason jar
masonry
masque
masquerade
masquerade as
masquerade ball
送应显夫之上饶(宋·王汶)
送应武谕倅庐陵(宋·方岳)
送应氏诗二首(魏晋·曹植)
送应硕甫(明·沈守正)
送应空谷上人游吴寻师仆于湖山泉石有畴昔之(元末明初·叶颙)
送府史窦彦立迁调奉元(元·蒲道源)
送府学某师推处州(明·徐渭)
送府掾之永嘉(元·卢琦)
送庞中秀才(宋·文同)
送庞侍御少南出按两浙二首(明·欧大任)
送庞侍御少南按河南(明·黎民表)
送庞侍御还京(明·陈履)
送庞元化大参之闽元化以都谏有名(明·王缜)
送庞判官赴黔中(唐·司空曙)
送庞婆(宋·释子淳)
光伏太阳能产业发展调研/中国社会科学院国情调研丛书
浅析中国画构图
脑卒中的现代康复/中老年康复丛书
适应与超越--教育家成长规律研究/教育生活史研究丛书/梦山书系
经济计量学术语沿革
读写生命大地--记20世纪知名科学家李伯谦(精)/人文郑州书库
顾客角色外行为研究
身体/库雷西作品系列
博视经济(第1辑)
开放大国的持续稳定增长--中国的实证
五四时期初中等教育教师群体与新思潮的传播
论政府道歉
旅藏日志/异文化视野系列/鼓楼史学丛书
荀子的道德认识论
思想安全基础的提升(由知识论基础向信念论基础拓展)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/20 17:09:00