网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆芽肉丝蒸卤面
释义
“油润,咸香,微麻微辣,特别好吃。”
食材明细
主料
黄豆芽
适量
肉丝
适量
面条
适量
辅料
玉米油
适量
葱姜
适量
花椒
适量
八角
两粒
辣椒
适量
盐:
适量
生抽
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
豆芽肉丝蒸卤面的做法步骤
1
去买宽点的卤面,卖没了,便选了这个细点的卤面来蒸。先倒点食用油,拌匀。
2
冷水上屉,中火蒸10分钟。
3
黄豆芽洗净。
4
肉丝里适量盐,生抽,玉米淀粉。
5
抓匀备用。
6
锅里适量油烧至微热,肉丝倒入。
7
用筷子快速划散,变白盛出。
8
锅里油稍微多点,烧热,葱姜,花椒,八角,辣椒炒香。
9
黄豆芽倒入,翻炒一两下。
10
适量盐,生抽,老抽调一下味儿关火。(面条多的话就倒一点开水,如果刚好就不用倒开水了)
11
肉丝倒入。
12
翻至均匀上色备用。
13
卤面蒸好。
14
倒入豆芽肉丝卤中。
15
翻拌均匀。
16
上锅蒸15分钟即可。
17
成品。
18
成品。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 主食 面条
随便看
虎皮豆腐
高压锅蒸蕃薯
打卤面
橙汁鱼块
香煎面包片
鸡蛋香肠清汤面
奶香馒头
豉汁蒸排骨
清新爽口的家常菜 — 杂炒鲜蔬
葡萄苹果黄米粥
清清淡淡也别具味道—裙边韭菜饺
留住春天那一抹香——香椿保存法
【家宴上的一道主打菜】酱汁狮子头
小号巨蛋牛奶面包
清清淡淡的清蒸海鲈鱼
牛奶排包
黑三孜然串
肉夹馍
辣炒豆渣
笑脸香椿汉堡
亲手做凉皮,凉爽一夏天
超级好吃的香酥鲜肉大饼
香辣金银饭
夏日小凉菜
心蓝手制私房菜【自制香辣牛肉干】——除却巫山不是云
言什么什么衷的成语
言什么什么诡的成语
言什么什么该的成语
言什么什么谆的成语
言什么什么贰的成语
言什么什么赅的成语
言什么什么足的成语
言什么什么辨的成语
言什么什么远的成语
言什么什么违的成语
言什么什么错的成语
言什么什么阈的成语
言什么什么随的成语
言什么什么隐的成语
言什么什么青的成语
送人作县丞(明·邹智)
送人作宰(元·曹伯启)
送人作尉临潼(宋·祖无择)
送人作府幕二首(明·于慎行)
送人作教官(明·李时勉)
送人作教龙阳(明·王立道)
送人使之江陵(唐·权德舆)
送人使安南(明·李梦阳)
送人使琉球(明·王恭)
送人使边(明·王恭)
送人使重驿(明·王恭)
送人使高丽(元末明初·丁鹤年)
送人侍父入吴(元末明初·叶颙)
送人修城还(明·郭奎)
送人倅潮阳(宋·曹勋)
物理(8上2024版第2年第2版)/万唯原创基础题与中考新考法
立体史记/走读山西系列丛书
故事会(2023合订本148)
机动车交通事故责任研究
高中思想政治(必修1\2合订本2024版)/单元双测全优测评卷
Kubernetes原生微服务开发(基于Quarkus和MicroProfile开发Java云原生微服务)
封神演义(第6辑11-12共2册)
小学生必背古诗词智能临摹本(6下)
旅游景区空间结构优化与景区带村研究--以云南省为例/经管文库
管理与艺术(原书第5版)/视觉人文与艺术管理丛书
小学语文默写能手(1上RJ版)
无证之罪(修订新版)
初中文言文阅读拓展训练(9年级)
马克思主义基本原理教学指导
高中生物学(必修1分子与细胞JSJY苏教版2023版)/单元双测全优测评卷
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/11 0:42:14