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诗文
阿胶炖鸡腿
释义
“阿胶,与人参,鹿茸并称中药三宝,起到补血,滋阴,补阴,润燥作用。”
食材明细
主料
东阿阿胶
一块
大枣
三颗
鸡腿
一个
辅料
盐
适量
原味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
阿胶炖鸡腿的做法步骤
1
山东东阿阿胶一块…
2
鸡腿洗干净一分二…
3
材料全部冷水入蛊,三四个小时以上就可以了,调入适量盐
4
很喜欢阿胶的味道,好喝…
使用的厨具:炖盅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 12:27:19